Bife de fraldinha
Brochete de frango com acompanhamento
Brochete de porco com acompanhamento
Brochete de três carnes com salada caprese
Chouriço
Churrasco de costela
Contrafilé com acompanhamento
Copa lombo suína fatiada com acompanhamento
Cortes variados para 2 (*)
Coxa e sobrecoxa desossada com acompanhamento
Fraldinha com acompanhamento (*)
Frango na brasa com acompanhamento
Linguiça
Linguiça fina temperada
Rim (*)
Timo (*)
Tripa fina (*)
“Entraña” fina com acompanhamento (corte nobre, parte do diafragma, obtido por feedlot)
Batata ou batata-doce
Pimentão
Provolone
Provolone 'Lo de Silverio'
Provolone 'Viejo Almacén'
OBS:(*) Não disponibilizado de segunda a sexta ao meio-dia.
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